L’obiettivo principale del corso online è trasmettere semplici nozioni di chimica applicate alla preparazione di cibi. Comprendere i fenomeni fisici e chimici risulta ess ...
INTRODUZIONE
Presentazione al corso
Materiale didattico del corso
CONOSCERE I PERICOLI DEL CIBO
Principi di igiene degli alimenti
I diversi tipi di contaminazion ...
6 partecipanti per 6 serate.
Le serate si terranno a casa dei singoli partecipanti, a turno tutti e 6 a casa di ciascuno.
ora inizio 19:00
Lo chef arriverà con la sp ...
PROGRAMMA CORSO DI CUCINA
I LEZIONE : Finger Food
II LEZIONE : Il Piemonte : salse e antipasti
III LEZIONE: Paste ripiene: agnolotti – ravioli – to ...
Il corso dura 6 ore e non richiede particolari conoscenze infatti si parte dalle basi e dalla tradizione. Le preparazioni più utili e versatili, ricette classiche e non ...
Corso Base di Cupcake Online di 10 lezioni
- cos'è una cupcake
- storia delle cupcake e sviluppi fino ai giorni nostri
- occasioni per cui preparare delle cup ...
Il nostro Chef, propone una serie di ricette facili che non richiedono particolari abilità né esperienza, suggerendovi anche qualche piccolo trucco. Il corso sarà compos ...
Ami i dolci e ti diletti in cucina ma cake design ti sembra una parola strana?
Se sei rimasto affascinato dalle incredibili cose che si possono realizzare con lo zuccher ...
